Cabriz Colheita Selecionada Tinto – Vino tinto de Dão, Portugal

Un tinto portugués afrutado, amable y muy versátil, ideal para el día a día o para quienes buscan un vino fácil de disfrutar sin perder identidad. Elaborado en Dão, combina fruta roja fresca, un toque especiado y una textura sedosa que lo hace muy adaptable en mesa. Es una excelente opción para pizzas, pastas, carnes blancas o para abrir una botella que acompañe comida cotidiana con muy buen nivel.

Uvas

Elaborado con Alfrocheiro, Tempranillo y Touriga Nacional, una mezcla que aporta frescura, fruta y equilibrio. La Alfrocheiro y la Touriga Nacional le dan parte de ese sello distintivo que hace tan interesantes a los vinos portugueses: más personalidad, más carácter y un perfil diferente al de muchos tintos más convencionales del mercado.

Notas de cata

A la vista
Color rubí intenso, brillante y muy atractivo.

En nariz
Aromas de frutos rojos frescos, confitura de bosque y un toque especiado que aporta mayor profundidad.

En boca
Entrada frutada y sedosa, con una textura suave que lo hace muy fácil de disfrutar. Tiene un cuerpo ligero a medio, con taninos amables y una sensación viva y armoniosa en el paladar. El final es agradable, equilibrado y lo suficientemente persistente para dejar buena impresión sin volverse pesado.

Maridaje clásico

Muy versátil, ideal con carnes blancas, cerdo, pollo, pizza, pastas, carnes frías y platos cotidianos.

Maridaje mexicano

Excelente con pizza, pasta con jitomate, pollo rostizado, tacos de cerdo, quesadillas con embutidos, lasaña, enchiladas suaves o una tabla de carnes frías y quesos semicurados. Su perfil frutal y amable lo hace muy fácil de llevar a una gran variedad de comidas.

¿Cuándo disfrutarlo?

Perfecto para una comida de diario, una cena casual, una reunión con amigos o para tener una botella versátil siempre a la mano. Es una gran opción para quienes quieren explorar vinos portugueses tintos con un estilo accesible, gastronómico y muy disfrutable.