QUINTA DA RABIANA
Quinta da Rabiana Oaked Branco – Vino blanco de Vinho Verde, Portugal
Quinta da Rabiana Oaked Branco – Vino blanco de Vinho Verde, Portugal
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Un blanco portugués elegante, serio y con mucha más profundidad de lo que normalmente se espera de un vino de Vinho Verde. Elaborado con uvas vendimiadas a mano y criado en barrica durante 9 meses, ofrece una combinación muy atractiva de frescura, textura cremosa y complejidad aromática. Es una excelente opción para quienes buscan un blanco gastronómico, con estructura y suficiente presencia para acompañar desde mariscos hasta platos más elaborados.
Uvas
Elaborado con Loureiro, Alvarinho y Trajadura, tres variedades muy representativas de Vinho Verde. Esta combinación aporta frescura, intensidad aromática y equilibrio, además de un perfil muy distinto al de los blancos más comunes del mercado. Es una gran muestra del valor diferencial de las castas portuguesas y de la diversidad que puede ofrecer Portugal en vinos blancos con identidad.
Notas de cata
A la vista
Color amarillo brillante, limpio y atractivo.
En nariz
Aroma intenso y complejo, con notas de manzana y pera maduras, toques cítricos y un fondo floral sutil que aporta elegancia.
En boca
Entrada seca y fresca, con una textura cremosa que da mayor amplitud en el paladar. Tiene buena estructura y un equilibrio muy logrado entre frescura y volumen. El final es largo, persistente y refinado, dejando una sensación elegante y gastronómica.
Maridaje clásico
Ideal con pescados, mariscos, carnes blancas y pastas.
Maridaje mexicano
Excelente con pescado al horno, camarones a la mantequilla, pulpo a las brasas, tacos de pescado más estructurados, pollo en salsa cremosa, arroz con mariscos o platillos donde se busque un blanco con más textura y presencia.
¿Cuándo disfrutarlo?
Perfecto para una comida especial, una cena con pescados o mariscos, o para quien busca un blanco diferente, más amplio y gastronómico. Es una gran botella para descubrir una cara más compleja y sofisticada de Vinho Verde.
Premios:
- CONCOURS MONDIAL DE BRUXELLES | ORO |
- VINHO VERDE FEST | ORO |
| Dato técnico | Información |
|---|---|
| País | Portugal |
| Región | Vinho Verde |
| Denominación de origen | Vinho Verde |
| Tipo de vino | Blanco |
| Uvas | Loureiro, Alvarinho y Trajadura |
| Enólogo | Raquel Rocha |
| Alcohol | 13% |
| Temperatura de servicio | 12ºC – 14ºC |
| Vinificación | Uvas de tres parcelas, vendimiadas manualmente por la mañana en cajas de pequeña capacidad. Despalillado total y fermentación larga y controlada |
| Crianza | 9 meses en barricas nuevas y usadas de roble francés |
| Capacidad | 750 mL |
Por qué elegir este vino
Si buscas un blanco con frescura, textura y un perfil más sofisticado que el de los vinos blancos habituales, esta es una excelente elección. Un vino que combina la identidad de Vinho Verde con una crianza que le da estructura, elegancia y mucha presencia en mesa.
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