Quinta da Rabiana Oaked Touriga – Vino tinto de Vinho Verde, Portugal

Un tinto portugués distinto, elegante y con mucha personalidad. Elaborado en la región de Vinho Verde, este vino rompe con la idea tradicional que muchos tienen de la zona y muestra una expresión más profunda, seria y gastronómica. Su fermentación en lagares de granito, su crianza en barrica y su elaboración sin filtrar ni estabilizar le dan carácter, textura y autenticidad. Es una excelente opción para quienes buscan un tinto con identidad, estructura fina y una historia diferente detrás de la botella.

Uvas

Elaborado con Touriga Nacional, una de las castas más emblemáticas de Portugal y una de las grandes responsables del prestigio internacional de sus vinos tintos. Su valor diferencial está en ofrecer intensidad aromática, elegancia, estructura y una personalidad muy marcada, haciendo de este vino una gran muestra del carácter único que pueden ofrecer las uvas portuguesas.

Notas de cata

A la vista
Color rubí intenso, profundo y brillante.

En nariz
Aroma complejo de frutos silvestres, cereza y moras, acompañado por un fondo especiado que aporta mayor profundidad.

En boca
Entrada cremosa y elegante, con un cuerpo medio a amplio que llena el paladar con suavidad. Los taninos se sienten pulidos y bien integrados, mientras la fruta y las especias avanzan con equilibrio. El final es largo, persistente y con mucha personalidad.

Maridaje clásico

Ideal con carnes rojas, caza y quesos maduros.

Maridaje mexicano

Excelente con rib eye, short rib, barbacoa de res, tacos de venado o res, quesos curados, cortes al carbón o platillos de sabor profundo y especiado. Su estructura elegante y su textura cremosa lo hacen muy buen compañero para comidas intensas pero refinadas.

¿Cuándo disfrutarlo?

Perfecto para una cena especial, una comida con carnes, una botella para compartir entre aficionados al vino o para quien quiere descubrir un tinto portugués diferente a lo habitual. Es una gran elección cuando buscas algo con identidad, elegancia y conversación detrás.