Vendimia mecánica seguida de fermentación y 6 meses de crianza en depósitos de acero inoxidable, preservando el carácter frutal, la estructura de los taninos y la frescura balsámica.
Notas
Color rojo profundo. Aromas intensos de frutos silvestres, con toques balsámicos y leves notas de madera. En boca es con cuerpo, con taninos estructurados y bien integrados con la fruta madura, final firme, amplio y persistente.
Maridaje
Ideal con carnes rojas, cordero, carnes frías, pastas con salsa, pizzas, quesos curados y estofados.
